दूधिया रोटी कैसे बनाये: दूध और ब्रेड एक बहुत ही सामान्य आहार है तो आपने आज तक दोनों को खाया ही होगा. लेकिन क्या आपने कभी दूध और ब्रेड के मेल से बनी दूधिया ब्रेड का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए दूध की रोटी बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं.
मिल्क ब्रेड स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट होती है. इसलिए बच्चों को दूधिया ब्रेड का स्वाद बहुत पसंद आता है। साथ ही इसे बनाना भी बहुत आसान है, तो आइए जानते हैं मिल्की ब्रेड बनाने की विधि-
मिल्की ब्रेड बनाने के लिए आवश्यक सामग्री-
- ब्राउन या सफेद ब्रेड
- दूध
- चीनी
- टूटी फ्रूटी
- मेवे
- मक्खन
- कस्टर्ड पाउडर
मिल्की ब्रेड कैसे बनाते हैं? (दूधिया रोटी कैसे बनाये)
- मिल्की ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में दो चम्मच मक्खन डाल दें।
- फिर आप इसके ऊपर दो ब्रेड डालकर हल्का सा बेक कर लें।
- इसके बाद आप इसमें एक गिलास दूध डालें और ब्रेड को एक जगह से दूसरी जगह न हिलाएं.
- इसके बाद दोनों तली हुई ब्रेड को एक के ऊपर एक रख दें।
- फिर आप दूध को अच्छे से पकने दें।
- इसके बाद एक कटोरी में आधा चम्मच कस्टर्ड पाउडर लें।
- फिर आप कस्टर्ड पाउडर में आधा कप दूध डाल कर मिला लें.
- इसके बाद आप इस मिश्रण को पैन में डालें।
- फिर आप इसमें आधा चम्मच से भी कम चीनी डालें।
- इसके बाद इसे धीमी आंच पर अच्छी तरह गाढ़ा होने तक पकाएं.
- फिर आप उस पर सूखे मेवे या टूटी फ्रूटी डालें।
- अब आपकी स्वादिष्ट मिल्की ब्रेड तैयार है।