नेशनल पॉपकॉर्न डे रेसिपी: पॉपकॉर्न का नाम सुनते ही कहीं न कहीं मूवी थियेटर की याद आ जाती है, वह भी इसलिए क्योंकि उस समय के नाश्ते के तौर पर इसे सबसे अच्छा माना जाता है। ज्यादातर लोग मूवी थिएटर में पॉपकॉर्न खाना पसंद करते हैं। अगर आप इसे घर पर भी बनाना चाहते हैं तो इसे सिर्फ दो मिनट में तैयार कर सकते हैं।
अगर आप भी घर पर पॉपकॉर्न बनाना पसंद करते हैं लेकिन एक जैसा नमकीन स्वाद खाकर बोर हो गए हैं तो आज हम आपको नेशनल पॉपकॉर्न डे के मौके पर एक नहीं बल्कि दो तरह के पॉपकॉर्न की रेसिपी बताने जा रहे हैं. जिसे जानने के बाद आप नमकीन पॉपकॉर्न का स्वाद भूल ही जाएंगे. इस तरह के पॉपकॉर्न बच्चों से लेकर बड़ों तक को खूब पसंद आते हैं। आइए जानते हैं पॉपकॉर्न की दो नई रेसिपीज।
चॉकलेट पॉपकॉर्न रेसिपी
बच्चों को चॉकलेट बहुत पसंद होती है और वे पॉपकॉर्न के भी दीवाने होते हैं। तो आप भी अपने बच्चों के लिए चॉकलेट पॉपकॉर्न बना सकते हैं. इसके लिए किसी खास सामग्री (चॉकलेट पॉपकॉर्न इंग्रेडिएंट्स) की जरूरत नहीं है। आपको बस 1½ कप मकई, 1/2 कप कद्दूकस की हुई चॉकलेट और 4 बड़े चम्मच मक्खन चाहिए।
चॉकलेट पॉपकॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर एक पैन रखें। इसमें 4 टेबल स्पून बटर डाल कर गरम कीजिये. – इसके बाद इसमें कॉर्न डालें और फटने के लिए ढक दें. – अब ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट भी मिला दें. इस तरह चॉकलेट पॉपकॉर्न तैयार हो जाएगा।
पनीर पॉपकॉर्न रेसिपी
बच्चों से लेकर बड़ों तक पनीर को खूब पसंद किया जाता है. अगर आप चॉकलेट पॉपकॉर्न नहीं बनाना चाहते हैं तो पनीर का इस्तेमाल करके पनीर पॉपकॉर्न बना सकते हैं. इसके लिए किसी खास सामग्री (चीज पॉपकॉर्न इंग्रेडिएंट्स) की जरूरत नहीं है। इसके लिए आपको चाहिए चेडर चीज़ पाउडर, 1 कप कॉर्न, 1 टेबल स्पून मक्खन और नमक।
पनीर पॉपकॉर्न (How to make Cheese Popcorn in Hindi) बनाने के लिए आपको गैस पर एक पैन रखना है. अब इसमें 1 टेबल स्पून बटर डाल कर गरम कीजिये. इसके बाद इसमें कॉर्न डालकर ढक दें। – इसके बाद जब ये फटकर कॉर्न हो जाएं तो इसमें चेडर चीज़ पाउडर मिलाएं. अगर आपको पनीर पसंद है, तो आप पनीर पॉपकॉर्न पसंद कर सकते हैं।